Wernerssons Maasdamer 27% 450g

Le Maasdamer est un fromage proche de l'Emmental, ferme et plus riche en eau, d'où une texture plus onctueuse. Il s'affine en 4 à 12 semaines et présente une robe jaune vif avec de nombreux gros trous.

Ingrédients
LAIT pasteurisé, sel, culture acidifiante, enzyme de levure, traitement de surface : E235, conservateur : E251

Teneur nutritionnelle (pour 100 g)

Énergie 1500 kJ / 360 kcal
Matières grasses 27 g
- dont saturés 19 g
Glucides 0 g
- dont sucres 0 g
Protéines 27 g
Sel 1,2 g

Spécialiste du marketing
Wernersson Ost AB
Industrivägen 5, 523 90 Ulricehamn