Vaasan Mestarin Kaura-pellavaleipä 405g/400g

Le Vaasan Mestarin Kaura-pellavaleipä est un délicieux pain au levain où l'avoine et les graines de lin se marient à merveille. Riche en fibres, ce pain a également obtenu le symbole du cœur. Il est fabriqué à la boulangerie Lantmännen Unibake à Joutseno, Lappeenranta.

Ingrédients
Farine de BLÉ, eau, flocons d'AVOINE complète 7,5 % (Finlande), levain de SEIGLE (eau, gruau de SEIGLE complet), graines de lin 2,5 %, poudre de levain de BLÉ, fibres d'AVOINE, sel iodé, levure, agent de traitement de la farine (E300). Peut contenir des traces d'œuf et de lait.

Teneur nutritionnelle (pour 100 g)

Énergie 994 kJ / 235 kcal
Matières grasses 2,6 g
- dont saturés 0,4 g
Glucides 42 g
- dont sucres 0,3 g
Fibres alimentaires 6,2 g
Protéines 7,9 g
Sel 0,9 g
Lactose 0 g

Spécialiste du marketing
Oy Lantmännen Unibake Ab Finlande
Tiilitie 9, 01720 Vantaa/Vanda