Pimentez ! Kookoskerma 165 ml

La crème de coco est une version plus épaisse du lait de coco. Elle occupe une place importante dans les cuisines thaïlandaise, indienne, indonésienne et polynésienne. À vous de jouer ! La crème de coco donne aux plats un goût riche et intense. Elle peut être utilisée comme crème classique dans les sauces et les soupes. Dans la cuisine thaïlandaise, elle est également un ingrédient important des desserts sucrés. Une fois froide, la crème se solidifie, mais redevient liquide après avoir été réchauffée ou secouée. Ajoutez la crème aux aliments et laissez mijoter doucement quelques minutes. Pour obtenir du lait à partir de crème, ajoutez 3 parts de crème pour 1 part d'eau. La récolte des noix de coco est un art.

Ingrédients
Extrait de noix de coco 91 %, eau, stabilisant (E466), émulsifiant (E435),

Teneur nutritionnelle (pour 100 ml)

Énergie 210 kcal / 866 kJ
Matières grasses 20 g
- dont saturés 17 g
Glucides 5,2 g
- dont sucres 2,3 g
Protéines 2,2 g
Sel 0,03 g

Spécialiste du marketing
Fine Foods Oy Ltd
Teknobulevardi 3-5, 01530 Vantaa