Leksands 730g Paimentuvan Hapannäkkileipä

Un pain croustillant luxueux, foncé, juteux et robuste, cuit à partir de levain, de malt et de graines de lin qui lui confère un peu plus de résistance à la mastication.

Ingrédients
Farine de SEIGLE complète, son de BLÉ, eau, levain 4% (SEIGLE, eau), farine d'ORGE maltée, graines de lin, farine de BLÉ, sel, levure.

Teneur nutritionnelle (pour 100 g)

Énergie 350 kcal / 1450 kJ
Matières grasses 3,7 g
- dont saturés 0,5 g
Glucides 59 g
- dont sucres 2,6 g
Fibres alimentaires 23 g
Protéines 11 g
Sel 1,2 g

Spécialiste en marketing
Leksands Knäckebröd AB
SE-79326 Leksand, Suède