Sauce HP maustekastike 255g

La sauce HP est une sauce anglaise fortement épicée, composée de fruits exotiques, d'épices et de vinaigre de malt. Elle contient notamment des dattes et du tamarin. Héritée de l'histoire coloniale britannique, elle est riche en texture et en couleur. Le vinaigre de vin de malt rehausse la saveur des aliments servis, les renforce et équilibre le salé, l'acide, le sucré et l'amer. Le vinaigre de malt confère aux aliments ce que l'on appelle le cinquième goût : l'umami. La sauce HP convient à tous les types de plats et se déguste froide, aussi bien avec des plats chauds que froids. Les œufs au plat et le bacon sont un classique, mais elle se marie tout aussi bien avec des frites. Pourquoi pas avec un steak ou un poisson ?

Ingrédients
Purée de tomates, VINAIGRE D'ORGE MALL, sirop, sirop de glucose-fructose, vinaigre, sucre, dattes, amidon de maïs modifié, FARINE DE SEIGLE, sel, épices, arômes naturels, tamarin

Teneur nutritionnelle (pour 100 g)

Énergie 539 kJ / 127 kcal
Matières grasses 0 g
- dont saturés 0 g
Glucides 31 g
- dont sucres 24 g
Protéines 0,9 g
Sel 1,2 g

Spécialiste du marketing
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