Hermesetas Cuisson Sokerin Korvike 250g

Le sucre de boulangerie Hermesetas est une alternative plus saine et plus douce aux sucres de boulangerie classiques, permettant de réduire de 70 % les calories liées au sucre. Le sucre de boulangerie Hermesetas s'utilise à parts égales comme du sucre classique et est particulièrement adapté à la pâtisserie grâce à sa teneur en isomaltulose, qui lui confère un effet caramélisé et un goût similaire à celui des sucres classiques. Il ressemble au sucre et est composé d'érythritol, d'isomaltulose et de stévia, ce qui lui confère un agréable goût sucré, mais neutre.

Ingrédients
(édulcorant : érythritol), isomaltulose (édulcorant : glycosides de stéviol issus de la stévia). Une consommation excessive peut avoir un effet laxatif. L'isomaltulose, notamment pour le brunissement, est une source de glucose et de fructose. Peut contenir des traces de soja et de fruits à coque.

Teneur nutritionnelle (pour 100 g)

Énergie 485 kJ / 114 kcal
Matières grasses 0 g
- dont saturés 0 g
Glucides 98,3 g
- dont sucres 28,5 g
- dont polyols 69,8 g
Protéines 0 g
Sel 0 g

Spécialiste du marketing
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