Helsingin Meijeriliike - Hanasaari - Tuhkapintainen valkohomejuusto 140g

Le Hanasaari est un fromage à pâte blanche à la texture caillée, développé par Helsingin Meijeriliike. Ce fromage présente deux caractéristiques : doux et frais lorsqu'il est jeune, mais plus mûr, il devient ferme et savoureux. La surface du Hanasaari est décorée de cendres végétales sous la moisissure, évoquant les tas de charbon enneigés de Hanasaari. Tous nos fromages sont fabriqués à la main. Inspirés des quartiers d'Helsinki, ils sont fabriqués selon des méthodes traditionnelles.

Ingrédients
LAIT pasteurisé (Finlande), sel, ferments lactiques et cendres végétales.

Teneur nutritionnelle (pour 100 g)

Énergie 1211 kJ / 289 kcal
Matières grasses 24 g
- dont saturés 16 g
Glucides 0 g
- dont sucres 0 g
Protéines 19 g
Sel 1,4 g

Spécialiste en marketing
Helsingin Meijeriliike
Linnavuorentie 28, 00950 Helsinki