Dr. Oetker Liivatejauhe 65 g

La gélatine est l'agent gélifiant le plus couramment utilisé. La poudre de gélatine Dr. Oetker est fabriquée à partir de tissu conjonctif de peau de porc. La poudre de gélatine est d'abord gonflante dans un liquide, puis chauffée et ajoutée à la masse à épaissir. Il faut environ 4 heures au réfrigérateur pour que la gélatine prenne et que la gelée durcisse avec le temps.

Ingrédients
gélatine.

Teneur nutritionnelle (pour 100 g)

Énergie 358 kcal / 1522 kJ
Matières grasses 0 g
- dont saturés 0 g
Glucides 0,5 g
- dont sucres 0,5 g
Protéines 86 g
Sel 0,38 g

Spécialiste du marketing
Dr. Oetker Suomi Oy
Liste des questions 29 00500 Helsinki